乐度酒庄 Chateau Le Jurat 乐度堡干红葡萄酒
乐度酒庄 Chateau Le Jurat
推荐理由
波尔多圣爱美隆优级庄
与波尔多五级名庄Cantemerle共用一个酿酒团队
2004年正值适饮期
乐度酒庄位于波尔多圣爱美隆产区(Saint-Emilion),与这里的悠久历史有着千丝万缕的关系。也许有人听说过著名的波尔多圣爱美隆骑士会( Le Jurade de Saint-Emilion),骑士会致力于葡萄酒的文化传承,其历史可追溯至1199年,是当时地区的权力机关。为了促进圣爱美隆产区的葡萄酒产业发展,乐度酒庄(Chateau Le Jurat)于1948年创立,酒庄则沿用了Jurat以彰显当地这一宝贵的文化传统。
酒庄于1986年被法国保险公司(Mutuelle du Batiment et des Travaux Publics)收购。S.M.A.B.T.R集团实力不俗,在波尔多拥有多家酒庄,其中包括波尔多五级名庄Chateau Cantemerle。乐度酒庄则与Cantemerle共用一个酿造和管理团队。
乐度堡干红葡萄酒
Chateau Le Jurat Saint-Emilion
Grand Cru 2004
酒款信息
产区:波尔多圣爱美隆 Saint-Emilion
类型:干型红葡萄酒
品种:92%梅洛,8%赤霞珠
年份:2004年
容量:750ML
酒精度:13%
封瓶方式:软木塞
进口商:红樽坊 RubyRed
酿造这款酒的葡萄藤平均树龄为45-50年,最老的藤龄达60年,所有的葡萄均为人工采摘。发酵结束后浸渍时间持续28-30天。使用法国橡木桶陈酿12个月,其中25%为新橡木桶。这支酒有着非常好的果味集中度,以及橡木桶和陈年带来的颇具层次感的风味。非常适合佐餐,在这样品质的酒中价格非常不错!
风味描述
酒款呈现深宝石红色,香气上有浓郁的草药香,伴随着红色水果干,以及陈年带来的动物皮毛,肉味和烟熏感。口感酒体非常饱满,虽然是一款老年份的酒,但酸度和单宁力量不减,余味很长且有非常浓郁的肉味,让人忍不住想搭配牛排。会是一款很不错的配餐酒!
饮用建议:16~18℃饮用最佳,开瓶后瓶醒一个小时,或者醒酒器中醒酒30分钟后饮用。
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