夏尔桐香槟创立于1820年,至今为止都由Chaudron家族管理。现如今酒庄由家族的第七代传人Luc Chaudron掌管,同时也是葡萄园的管理者兼酿酒师。从对葡萄···
这篇讲稿来自勃艮第最顶尖的名庄之一凯慕思庄园(Domaine Méo-Camuzet)的庄主Jean-Nicolas Méo在2017风土复兴国际葡萄酒研讨大会上的发言。他通过回···
这种浓稠微酸的蜜露,是自然寄予人类最早的甜蜜滋味。不同于蔗糖的平实普通,蜂蜜的滋味往往要复杂得多,一些好的蜂蜜一小罐甚至可以卖到上千元。这些···
作为澳洲知名度最高的葡萄巨头,Penfolds隶属于富邑葡萄酒集团Treasury Wine Estates,早期进入中国时中文名为“奔富”,由于对中文商标保护意识薄弱,···
由舌尖上的中国原班人马打造的新年记录电影,影片拍摄了温岭石塘镇、苏州、重庆酉阳、闽南、黄土高原、香港元朗等24个地方的43种美食,通过中国广袤大···
他是意大利裔美国人,在弗洛伦萨长大,去加州大学念比较文学时,发现找不到意大利好酒,于是毕业后就做起了意酒进口的生意,风生水起。他是新派巴罗洛···
从品种挑选到生豆处理,再到烘焙研磨和冲煮方式,任何一个环节的细微疏漏,都有可能导致某一种风味的失衡。倒掉那些无比尖酸或者过于苦涩的咖啡吧,美···
一句话不仅为人头马叩开了中国市场的大门,将品牌拔高了不知多少个台阶。让这家酒厂名气之响、在中国之风靡,堪称首屈一指。今天,我们就来聊聊人头马···
2023-04-26
2022-07-07
琳琅古堡 Francesco Rinaldi & Figli 琳琅古堡巴罗洛卡奴比干红
2018-06-12
爱斯卡门酒庄 Escarpment 爱斯卡门酒庄前沿灰皮诺半干白葡萄酒
2018-06-12
罗雷酒庄 Domaine Rolet 罗雷酒庄霞多丽萨瓦涅干白
2018-06-12