在我们的世界里,有些地方如隐士般存在,法国与瑞士交界的汝拉(Jura)就是这样一个神秘的产区。对于很多葡萄酒爱好者,汝拉还有些陌生。而这里特殊风···
爱斯卡门酒庄(Escarpment)位于新西兰北岛南端的马丁堡(Martinborough),这个产区的整体面积非常小,葡萄园的总面积不超过 700 公顷,只占整个新西···
在勃艮第,其实有许多不善于商业推广,但却一代代人默默耕耘出展现杰出风土佳酿的酒庄。Domaine Rebourgeon-Mure就是这样一家打动到我们的家族酒庄。在···
勃艮第南面的马孔内产区(Maconnais)是所有勃艮第的霞多丽白葡萄酒的爱好者们都应该重点关注的一个产区,尤其是普伊富赛(Pouilly-Fuissé)这个子产···
好酒是种出来的,酒庄将大量精力放在葡萄园管理上,采用理性种植和手工采摘的方式,减少在酒窖中的人为干预。100%去梗,Sebastien偏爱勃艮第橡木桶名家···
Jericho Wines便是诞生在这一时期的新兴酒庄,James Halliday 高度评价了这家的酿造工艺,称其为酿造之星。年初,荐酒小分队曾推荐过他家一支旧世界风···
2015年的时候,帕克团队的德国葡萄酒专家Stephan Reinhardt在当年的《葡萄酒倡导家》上给这个酒庄2013年份的葡萄酒连续打出了3个满分,一举震惊世界。
Gevrey-Chambertin是勃艮第最古老的酿酒村庄之一,最早种植葡萄园的历史可以追溯到公元1世纪时的高卢罗马时期。这里的酒大多以酒体浓郁、结构硬朗的风···
在意大利,Soave DOC是最著名的白葡萄酒产区之一,来自罗密欧与朱丽叶的故乡威尼托(Veneto)。这里采用非常有特色的原生小众品种Garganega酿造,通常···
古老的巴罗什家族在教皇新堡拥有400多年的悠久历史。家族中的标志性人物,Alexandre Barrot于1703年购得了庄园的首批田地,将家族名字刻印在教皇新堡的···
为了促进圣爱美隆产区的葡萄酒产业发展,乐度酒庄(Chateau Le Jurat)于1948年创立,酒庄则沿用了Jurat以彰显当地这一宝贵的文化传统。
现在的葡萄酒流行趋势愈来愈喜好鲜活、有生命力的作品。这样的酒不会有很高的酒精度,也不会有任何过重橡木桶的痕迹。更多体现酿酒师对风土的极度理解···
只有酒庄名录上登记在册的200余位个人或是100余位注册酒窖管理师(和一些著名餐厅)可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒,而这些注册酒窖管理师必须保证只···